HeMaJo

Här kommer receptet efter önskemål: 4 stora ägg 5 dl socker Vispas pösigt. 6,8 dl mjöl 3 tsk bakpulver 3 tsk vanilj 2,2 dl mjölk 190 gr smält smör Gräddas i långpanna 175-200 grader i 15-20 minuter. Smörkräm: 200 gram smör röres mjukt 2 dl florsocker (rör ut i lite kallvatten). 2 tsk vanilj Marsankräm i mikrovågsugn: 3 dl mjölk + 2,5 msk marsanpulver (kokmarsan) + 2 msk socker. Vispas i hop. Mikra en minut i taget, rör om. Tills krämig konsistens. klicka i marsankrämen lite i taget i smörkrämen. Vispa med elvisp. Bred över kakan. Riv cirka 300 gram mandelmassa över kakan. Sikta kakao över. Skär i bitar. Frys sedan hela plåten så blir det lättare att paketera.

Bakelse på det lokala fiket.

Bambi på hal is. Joel fick prova skridskor för första gången förra fredagen. Det var inte så lätt han trodde det skulle vara.

Leos lekland. Vy från en av rutchkanorna. Det var första gången som Joel sprang runt själv då Mattias inte var med. Vi fäljde med några andra kompisar som oxå e föräldralediga. Jag måste erkänna att jag var lite nervös av att släppa Joel själv, men det gick bara fint! Han skötte sig snyggt. Dessutom var det lugnt med andra barn - skönt. Idag har det varit en bra dag :-)

Bakpojken!